Když se řekne Alfons Mucha, tak se zřejmě každému člověku se základním vzděláním vybaví přinejmenším typický secesní styl kreseb tohoto slavného českého malíře. Jeho umění inspiruje lidi dodnes. A dokonce i v úplně odlišných a možná i dost nečekaných oborech. Kdo by koneckonců řekl, že malba či osoba malíře může ponouknout k vytvoření vlastní značky šumivých vín. Ale stalo se to. A nakonec proč ne? Zvlášť pokud se záměr vydařil. V dnešním článku se proto podíváme na zajímavou značku Mucha sekt a představíme si všechny její láhve.
Obsah článku
Co je to Mucha sekt?
Alfons Mucha je znám především jako autor slavné Slovanské epopeje, která se stala tak trochu symbolem našeho národa a jednou z ikon jakési slovanské sounáležitosti. Tento secesní malíř toho však vytvořil mnohem více – například i krásnou sérii Čtvero ročních období. Jeho dílo je všeobecně poměrně známé…
Ne každý se však dovtípí, že spojení Alfonse Muchy s vínem v tomto případě není zcela náhodné. Slavný malíř se totiž narodil na Jižní Moravě, v obci Ivančice – a to rovnou do vinařské rodiny. Pravda, tyto po předcích zděděné vlohy v životě nijak zásadně nerozvíjel. Dal se na poněkud odlišnou dráhu. Přesto tu jistá spojitost vyvstává. Ale žádnou zásadnější zápletku v tom nehledejte.
Za dobré peníze ještě lepší sekt
Mucha sekt si bere do názvu jméno umělce jako inspiraci a na vinětách všech lahví této značky najdete části jeho obrazů. Tím se lahve Mucha sekt stávají poměrně výraznými a jasně rozpoznatelnými mezi často velmi podobně vypadajícími sekty.
Mucha sekt se v posledních letech těší velké oblibě a úspěchy sklízí nejen u běžných konzumentů, ale i u sommelierů. Kombinuje v sobě cenovou dostupnost s velmi příjemnou a kultivovanou chutí, která se neztratí ani při slavnostních příležitostech.
Podle nás jsou mnohé lahve Mucha sekt v rámci běžně dostupných šumivých vín skutečně sázkou na solidní kvalitu a velmi inspirující chuť i vůni. Měli jsme možnost ochutnat všechny lahve a některé svoji chutí opravdu vynikají. Pojďme se podívat, co konkrétně značka nabízí.
Mucha sekt: Demi Sec
Proč nezačít rovnou tím nejlepším, jakousi vlajkovou lodí a stěžejní lahví této značky. Demi Sec, čili polosuchý sekt, představuje nejoblíbenější typ šumivých vín – přinejmenším v našich končinách. Není proto náhodou, že výrobce upnul největší úsilí právě tímto směrem. A snaha se vyplatila.
Mucha sekt Demi Sec se prostě povedl a těší se velké popularitě. Láhev za cenu 165 Kč nabídne vzhledem k ceně velmi příjemný prožitek. Svěží chuť i vůně, ve kterých se rozehrávají především ovocné tóny. Vyzrálý buket se nese i ve znamení biskvitu.
- Polosuché šumivé víno
- Ovocné tóny, biskvit v buketu, svěží chuť
- Alkohol: 11 %
- Ideální teplota podávání: 5-7°C
- Vhodné podávat k dezertům a jemným sýrům.
Mucha sekt: Brut
Zatímco polosuché sekty jsou obecně velmi oblíbené mezi širokými vrstvami pro svou chuťovou „přístupnost“, suché sekty značené jako brut už většinou vyhledávají spíše zkušenější zákazníci, kteří vědí, co chtějí.
I tento sekt se v rámci cenové relace velice dobře vydařil a skýtá příjemný, říznější prožitek. Výrazná chuť je poněkud kořeněná, vyvstává v ní svěží kyselinka, kterou ale doprovázejí jemnější ovocné odstíny. Velmi pěkná je taky barva, vůně a perlení.
- Suché šumivé víno
- Ovocné a pikantní tóny, svěží kyselinka
- Alkohol: 11 %
- Ideální teplota podávání: 6-8°C
- Hodí se k pokrmům z ryb i ke kaviáru, jednohubkám či tvrdým sýrům
Mucha sekt: Chardonnay Brut
Mucha sekt nabízí ještě jedno suché šumivé víno – tentokrát vyrobené pouze z odrůdy Chardonnay. Podle nás se povedlo možná ještě o krapet více než to, které jsme představili výše. Chardonnay Brut je prosluněné šumivé víno s oblou chutí naplněnou ovocnými tóny zjemněnými vanilkou.
Chuť je až sametová a velmi příjemná, dobře ji doplňuje zralý buket i oku lahodící barva. Za necelé dvě stovky korun nemá smysl váhat tento sekt alespoň vyzkoušet.
- Suché šumivé víno z odrůdy Chardonnay
- Vydatně ovocná chuť s vanilkou
- Alkohol: 11,5 %
- Ideální teplota podávání: 6-8°C
- Skvěle sedne k pokrmům z kuřecího, ryb nebo i italským těstovinám
Mucha sekt: Rosé Sec
Značka Mucha sekt nezapomíná ani na milovníky růžových šumivých vín. Těch je navíc mnohem méně než bílých sektů, takže se další vlaštovka rozhodně hodí. Zvlášť když vezmeme v úvahu, že tato růžová perlivá lahůdka není vůbec k zahození.
Polosuchý sekt nabízí krásnou a atraktivní barvu a jemnou perlivost. Aroma i chuť jsou svěží – s jasnou převahou čerstvých ovocných plodů. Stojí za zmínku, že toto šumivé víno si odneslo zlatou medaili z prestižní soutěže Berliner Wein Trophy 2021. I to je zajisté dobrý argument, proč mu dát šanci. Nemluvě o velmi příznivé ceně kolem 160 Kč. Víno se skvěle hodí k jakýmkoli lehkým pokrmům i dezertům.
- Polosuchý růžový sekt
- Velmi svěží a lehká ovocná chuť i vůně
- Alkohol: 11 %
- Ideální teplota podávání: 6-8°C
- Nalijte si k jednohubkám, lehké večeři nebo dezertu
Mucha sekt: De Luxe Doux
Sladké sekty jsou u nás vysloveně okrajovou záležitostí, ale Mucha sekt se nebojí rizika a přichází s šumivým vínem doux – tedy suchým – s obsahem cukru plných 72 g/l! A my říkáme, že tomuhle sektu stojí za to dát šanci, pokud si rádi pochutnáte na sladších vínech. Ovocné a květinové tóny v chuti i vůni nejsou vůbec špatný zážitek. Oslaďte si trochu život a zkuste něco méně běžného než demi sec nebo brut.
Aktuálně získal tento sekt stříbrnou medaily z domácí soutěže PRAGUE WINE TROPHY 2021.
- Sladké šumivé víno
- Květinová vůně a ovocná chuť
- Alkohol: 11 %
- Ideální teplota podávání: 5-7°C
- Dobré k dezertům
Mucha sekt: Ice
Tak co to tady máme? Polosladký sekt, který je však zajímavý tím, že nejlépe chutná při podávání ve větší vinné sklenici se čtyřmi kostkami ledu. Tak to doporučuje samotný výrobce – tak proč se hádat. Sekt má velmi příjemnou zlatavou barvu a výrazně svěží chuť. Převažuje ovoce, zejména jablka. Zajímavá a trochu experimentální záležitost, která však může leckomu zachutnat.
- Polosladké šumivé víno
- Svěží chuť s dominantními jablky
- Alkohol: 11 %
- Ideální servírování: větší vinná sklenice a čtyři kostky ledu
- Hodí se i jako aperitiv
Mucha sekt: nealkoholický sekt
Je pěkné, že Mucha sekt myslí i na řidiče a další osoby, které si chtějí vychutnat chuť vína, aniž by museli čelit nástrahám alkoholu. Nealkoholické vína ani sekty nejsou rozhodně zdaleka tak rozšířené jako pivní protějšky, ale to neznamená, že neexistují a nemohou zaujmout.
U tohoto nealko či nízko alkoholického sektu (má jen 0,5 % alkoholu) vsadil výrobce na vyšší obsah cukru, konkrétně 50 g/l, což víno řadí na pomezí kategorie polosuchého a sladkého sektu. Mucha sekt ho označuje za sladké a doporučuje ho podávat při teplotě do 8°C k plísňovým sýrům, rybám nebo třeba i dezertům. V chuti se projevuje opět jablko, ale i citrusové plody.
- Sladké nealkoholické šumivé víno
- Svěží s tóny citrusů a jablek
- Alkohol: 0,5 0
- Ideální teplota servírování: 6-8°C
- K dezertům, plísňovým sýrům či rybím pokrmům
Mucha sekt: Prosecco D. O. C.
Italské perlivé víno Prosecco naznané podle stejnojmenné obce představuje v současnosti docela velký hit. Jde o víno kvalitní, příjemné chuti s tóny ovoce a květin – a přitom typicky za dostupnou cenu. Mucha sekt nabízí tuto lahůdku ve svém podání. Jde nicméně pochopitelně o hrozny z oblasti Veneto poblíž italského Terstu. Jen tak může nápoj nést právě označení Prosecco. Zkratka D. O. C. je pak dokladem originálního původu (Denominazione di Origine Controllata).
Aktuálně získal tento sekt stříbrnou medaily z domácí soutěže PRAGUE WINE TROPHY 2021.
- Polosuché víno Prosecco
- Převažuje ovocná chuť i vůně
- Alkohol: 10,5 %
- Ideální teplota servírování: 6-8°C
- Výborné k italským rizotům i rybím pokrmům či sýrům
Vína Mucha sekt
Mucha sekt nemá ve svém repertoáru pouze sekty, ale taky klasická vína. Zástupcem bílých vín je zde Sauvignon Blanc s osvěžujícími tóny citrusů, především grepu, ale taky třeba angreštu nebo melounu. Jde o suché víno ideální k lehkým jídlům a rybám nebo chřestu.
Rosé je suché růžové víno a skvěle se hodí k paštikám či moučníkům. Vyniká příjemnými tóny lesního ovoce a třešní. A nakonec je tu ještě Merlot, v němž se vydatně projevuje rybíz, ale i jemné vanilkové odstíny. Toto robustní víno si můžete dopřát i k vydatnějším pokrmům z hovězího či zvěřiny.