Jaký je nejlepší koňak? Tohle je žebříček podle naší redakce

Hennessy patří mezi vůbec nejznámější značky pravých koňaků. Není proto divu, že se v našem hodnocení koňaků objeví hned několikrát. První místo ale obsadila lahev Fine de Cognac. V opravdu nádherné lahvi najdete jantarově zbarvený mok, který vás na první pohled naprosto okouzlí. A co teprve až ochutnáte?

Po otevření láhve na vás dýchnou medové tóny s jemnými vlivy skořice. Chuť koňaku je velmi elegantní a jemná a postřehnete v ní především med, ale taky citrusové plody a nádech květin. Prosazují se zde taky zemitější, dřevité náznaky. Tento skvělý koňak je ideální k samostatnému pití, ale hříchem nebude, ani když jej smícháte např. s vodou či sodou, které nepřebijí chuť samotného nápoje. Koňak Hennessy Fine De Cognac je značně oblíben zejména mezi mladými konzumenty a velice svou vytříbeností a jemností oslovuje ženy.

Cena lahve není vzhledem ke kvalitě obsahu (i obalu) rozhodně nijak přehnaná. Pokud uvažujete nad dárkem například pro přítelkyni nebo partnerku, která se v dobrém pití vyzná, rozhodně nešlápnete vedle.

Cena: od 794 Kč

Cenově dostupná a přitom skvělá láhev s označením VS (Very Special) – a tedy naplněná nápojem, který zrál nejméně dva roky. Zakladatelem této značky byl jistý Emmanuel Courvoisier a traduje se, že koňak tohoto výrobce si zamiloval samotný Napoleon Bonaparte, který si velkou zásobu lahví vzal s sebou i do exilu.

A na co se můžete těšit? Na vynikající nápoj, který vás uhrane květinovou a ovocnou vůní a taky ovocnou chutí, ve které se navíc projevují dřevité tóny, zejména dubové. Tímto skvělým koňakem jistě nepohrdne ani skutečný gurmán a stojí za to jej vyzkoušet. Možná se rovnou zařadí i do vašeho vlastního žebříčku koňaků na přední místo.

Cena: od 499 Kč

Značka Rémy Martin patří mezi koňaky k nejznámějším a nejvíce oceňovaným. Její tradice sahá hluboko do minulosti – do roku 1724. Už v roce 1738 se tento nápoj dočkal ocenění od francouzského krále Ludvíka XV. Láhev, která nás zajímá, je označena známkou VSOP, což znamená, že její obsah musel zrát nejméně 4 roky. Jde už skutečně o výběrový koňak prvotřídní kvality.

Barva nápoje je velmi intenzivní, zlatavě karamelová – to díky dostatečně dlouhému zrání. V buketu jistě odhalíte sušené nebo kandované ovoce, ale taky vanilku, růži nebo i mandle a některé druhy koření. Chuť je vytříbená a obzvláště jemná. Plnost je doplněna lehkou pikantností. Tento exkluzivní koňak bude zaručeně chutnat i nejnáročnějším znalcům a fajnšmekrům a patří k tomu nejlepšímu, co je k dostání.

Cena: od 829 Kč

A máme tu další velmi známou značku. Její historie sahá až do roku 1715, kdy ji založil Jean Martell, překupník pocházející z ostrova Jersey. Dnes patří Martell mezi tradiční a dobře hodnocené koňaky. V našem žebříčku jej zastoupí nápoj klasifikovaný VS, tedy alespoň dva roky zrající. Barva nápoje přechází od odstínů zapadající slunce až k jantaru či karamelu. Vůně je okouzlující. Projevuje se v ní především ovoce, ale i některé druhy květin. Paletu doplňuje vanilka a med.

Chuť koňaku je velmi harmonická. Označována je za jednodušší, ale kultivovanou, zralou a vyváženou. Nápoj je směsí vysoce kvalitních koňaků, jejichž stáří je 5 až 7 let. Láhev se hodí k samostatnému pití a dokáže nabídnout velmi kvalitní chuťový zážitek. Je ale ideální volbou také do míchaných nápojů.

Cena: od 539 Kč

S další lahví koňaku značky Rémy Martin se nám už trochu navyšuje cena. Jde totiž o exkluzivní nápoj, který představuje určitý mezistupeň mezi lahvemi VSOP a XO tohoto výrobce. Zajímavý je i původ názvu. Když jsme u minulé lahve krátce představovali značku Rémy Martin, zmínili jsme letopočet 1738, kdy získala ocenění od krále Ludvíka XV. S tímto oceněním se ale pojila jedna v té době nebývalá pocta, resp. privilegium. To umožňovalo Martinovi využívat více vlastní půdy pro pěstování vinné révy. Právě podle této královské výjimky je láhev pojmenována.

Nápoj má krásně karamelovou barvu přecházející do temně rudé nebo zlatorudé. Vůně nabízí tóny čokolády, koření, ba dokonce i čerstvě upečeného chleba, fíků, karamelu a dřevitý nádech dubu. V chuti zkušený jazyk pozná hořkou čokoládu, vanilku i sušené ovoce. V závěru se opět dostaví dubové náznaky. Chuť je krásně kulatá, harmonická, ale taky intenzivní a vyzrálá. Tato lahev je prestižní záležitostí a udělá radost i skutečnému znalci.

Cena: od 1 150 Kč

Na šestém místě našeho hodnocení koňaků se podíváme na další láhev značky Hennessy, se kterou jsme žebříček otevírali. Na první pohled vás jistě zaujme zajímavá, exkluzivně provedená lahev. Nápoj v ní má barvu zapadajícího slunce přecházející až do hnědavých odstínů. Jde o speciální, limitovanou edici, která rozhodně stojí za ochutnání.

Co se týče vůně a chuti – můžete se těšit na velmi intenzivní prožitek. Tento koňak je silně aromatický, ve vůni objevíte ořechy a taky dřevité a kořeněné tóny. V chuti se pak prosazuje především vanilka a bobulové ovoce. Tento nápoj si nejlépe vychutnáte čistý při pokojové teplotě nebo s ledem.

Cena: od 699 Kč

Nyní trochu odbočíme a podíváme se na láhev, která mezi ostatními vyčnívá nejen svým jedinečným „zhrouceným“ designem, ale taky obsahem. Jde totiž o tzv. armagnac, což je nejstarší typ francouzské vinné pálenky. Nejedná se tudíž o koňak jako takový, ale o nápoj velmi blízce příbuzný. Původ armagnacu je kladen do oblasti Gaskoňsko.

Saint Vivant Armagnac potěší krásnou jantarovou barvou a také chutí, ve které se mísí květinové a ovocné tóny. Chuť je vyvážená a intenzivní, stejně tak i opojná vůně. Jde o zajímavou alternativu, která navíc zaujme jedinečným balením.

Cena: od 578 Kč

XO neboli „Extra Old“ je nejvyšší třída koňaků. Pokud chce nápoj usilovat o tuto prestižní známku, musí zrát nejméně 10 let. Exkluzivitě však odpovídá i cena, která v tomto případě dalece překračuje hranici tisíce korun. Pokud ale patříte mezi náročné konzumenty nebo hledáte skutečně nejvyšší kvalitu, jistě nebudete investice litovat. Těšit se navíc můžete nejen na lahodný nápoj, ale i krásně provedenou láhev, která je i sama o sobě výstavní.

V barvě tohoto špičkového pití se mísí odstíny rudé a zlaté. Aroma je velmi výrazné a projevují se v něm především ovocné tóny. Možná rozpoznáte hrušky, meruňky nebo citrusové plody. Jistě zaregistrujete i vanilku a čokoládu. Chuť je nádherně jemná a velmi dlouhá. Do popředí se derou především kořeněné tóny.

Cena: od 1 699 Kč

Závěrem pro vás máme ještě jednu lahev koňaku Hennessy. Cena už se pohybuje poměrně vysoko a rozhodně nejde o pití pro každého. Jak je u Hennessy zvykem, láhev je krásná a propracovaná a obsahuje nápoj s označením XO – představuje tedy nejvyšší „ligu“ mezi koňaky.

Design láhve pochází z roku 1947. Barva je jantarová, přechází od zlatavých odstínů až k hnědým. Vůně odhalí dřevité tóny dubu, ale i ořechy, vanilku, směs koření, hroznové víno, nebo dokonce kůži. Chuť je pochopitelně maximálně vytříbená. Hladké a sametové odstíny másla a smetany doplňuje bohaté spektrum ovoce a koření. Jde o špičkový koňak pro velmi významné příležitosti.

Cena: od 3 629 Kč