redakceObsah článku
Dá se za tisíc korun nebo i méně pořídit rum, který by si zasloužil označit jako kvalitní, ušlechtilý, hodný důkladného samostatného vychutnávání? Ovšemže ano – a je jich víc než hodně. Do našeho žebříčku jsme jich však pečlivě vybrali pouze deset. Deset nejlepších rumů do 1000 Kč. Vybírali jsme především z originálních karibských značek, ale na skok jsme se stavili i na Filipínách, ve Španělsku či chladném Dánsku. Na který z těchto výborných rumů jste dostali největší chuť?
Žebříček kvalitních rumů do 1000 Kč
1. Diplomatico Reserva Exclusiva 40%
Země: Venezuela | Alkohol: 40% | Doba zrání: 12 let | Barva: Jantarová | Chuť: Hnědý cukr, Karamel, Med, Vanilka, Javorový sirup | Aroma: Javorový sirup, Pomerančová kůra, Vanilka, Hnědý cukr
Diplomatico je slavná a u nás velmi oblíbená značka, a tak jistě nepřekvapí, že se jeden rumový zástupce této značky dostal i na čelní místo našeho žebříčku. V tomto případě jde o rum Diplomatico Reserva Exclusiva 40 %. Láhev je k dostání kolem 700 Kč a skrývá se v ní opravdu vynikající mok, který ve vás svou výraznou chutí s tóny medu, skořice, karamelu a vanilky vzbudí pocit, že ani koruna nepřišla nazmar.
Náš tip: Rum Diplomatico Reserva Exclusiva 12y. Recenze chválí chuť i vůni.
Tento dvanáctiletý rum potěší komplexností a sofistikovaností. Chuť i vůně jsou mimořádně bohaté, ale harmonické. Jde přitom o dark rum s celkově výrazně sladším projevem, ale to vůbec nevadí, protože nejde o „sprostou“ sladkost, ale sladkost plnou záhad a okouzlujících nuancí, které je radost odhalovat. Opravdu velmi příjemné pití.
2. Don Papa 7y 40%
Země: Filipíny | Alkohol: 40% | Doba zrání: 7 let | Barva: Jantarová | Chuť: Vanilka, Koření, Kandované ovoce, Med | Aroma: Karamel, Vanilka, Med
Zaskočíme si i na Filipíny, které patří po Karibiku mezi nejlepší producenty kvalitních rumů. Don Papa je i u nás velmi dobře zabydlená značka a nabízí rumy s velmi specifickým charakterem. Tento sedmiletý rum pořídíte kolem tisícovky, okouzlí vás krásně tmavou, temně jantarovou barvou i elegantní lahví a komplikovaně zdobenou etiketou – jak je ostatně u Don Papa zvykem.
Náš tip: Recenze Don Papa Baroko
Rum má poměrně intenzivní chuť s lehkou sladkostí. Odhalit v ní můžete několik druhů koření, vanilku i stopy medu. Jde o velmi jemný, vláčný rum, který vyloženě pohladí. Zrál v dubových sudech po skvělém bourbonu, což se na jeho vlastnostech taky projevuje. Výborné pití.
3. Flor de Caña 12 40%
Země: Nikaragua | Alkohol: 40% | Doba zrání: 12 let | Barva: Jantarová | Chuť: Karamel, Dub, Exotické ovoce, Nugát | Aroma: Karamel, Dub, Nugát
Nikaragujská značka Flor de Caña u nás není až tak notoricky známá, ale přesto má na svém kontě řadu moc lahodných kousků – a to i v kategorii do 1000 Kč. Tento 12letý rum vás vyjde na něco málo přes 700 Kč a rozhodně se dá mluvit o skvělém poměru ceny a kvality. Jde o výrazný melasový rum, v jehož vůni dominuje čokoláda, karamel a dřevité tóny. V chuti se projevuje především tropické ovoce a nugát, ale i obligátní vanilka. Závěr je i mírně kořeněný.
Rum poctivě zrál v sudech po bourbonu z bílého amerického dubu. Jde o kvalitní pití, které již v sobě má jistou ušlechtilost, stále však jde o rum s lehčím vyzněním a krásně, světle jantarovou barvou.
4. Cihuatán Indigo 8y 40%
Země: El Salvador | Alkohol: 40% | Doba zrání: 8 let | Barva: Zlatá | Chuť: Ořechy, Karamel, Káva, Čokoláda, Vanilka | Aroma: Citrusy, Káva, Mandle, Med, Čokoláda
Cihuatán je zajímavá a u nás nepříliš známá značka ze Salvadoru, země, kterou neomývá Karibik, ale Tichý oceán. Rum Indigo 8y jej připomíná nádhernou zlatou barvou zapadajícího slunce. Chuť i vůně jsou stejně delikátní, jemné a okouzlující jako barva. Zaznívají v nich tóny kávy, čokolády, mandlí a medu nebo oříšků. Závěr však má i jistý kouřový nádech. Opravdu zajímavý, neobvyklý, lahodný rum, který rozhodně za těch cca 1000 Kč stojí.
5. Brugal 1888 Gran Reserva 40%
Země: Dominikánská republika | Alkohol: 40% | Doba zrání: 8-14 let | Barva: Tmavě jantarová | Chuť: Datle, Citrusy, Káva, Vanilka, Rozinky | Aroma: Citrusy, Káva, Broskev, Rozinky
Velmi zajímavý dominikánský blend, který představuje výsledek karibsko-evropské spolupráce. Rum totiž dozrával na starém kontinentu v dubech po vynikající sherry. Pochlubit se může krásně jiskrnou barvou, která spojitost s sherry nezapře. Chuť je rovněž velmi unikátní a mile atraktivní. Ucítit můžete rozinky, kávu, vanilku a řadu ovocných odstínů. Tenhle rum patří mezi nápoje, které zahřejí a potěší a nebudete chtít zůstat u jedné sklenice. Rozhodně doporučujeme k vyzkoušení.
6. Bumbu Original 40%
Země: Barbados | Alkohol: 40% | Doba zrání: 15 let | Barva: Zlatá | Chuť: Banán, Kokos, Mango, Pomeranč, Vanilka | Aroma: Karamel, Vanilka, Banán, Čokoláda, Pomeranč
Ano, i Bumbu rum, který se u nás těší velké oblibě, do tohoto žebříčku rozhodně patří. Ostatně jde o jeden z nejprodávanějších rumů ve své relaci. Bumbu Originál je sladší rum plný bohatých a oblých chutí s dominujícím karamelem, vanilkou či banánem, kokosem a mangem, ale i čokoládou nebo skořicí. Rum pochází z Barbadosu a rozhodně by ho měl vyzkoušet každý fanoušek kvalitních, sladších rumů.
7. Appleton Estate 12 Y.O. Rare Casks
Země: Jamajka | Alkohol: 43% | Doba zrání: 12 let | Barva: – | Chuť: Karamel | Aroma: –
Vůdčí jamajská značka Appleton Estate může v relaci do tisícovky taky nabídnout slušné kousky. Nás nejvíce zaujal Appleton Estate 12y Rare Casks, který pořídíte za cca 800 Kč. Díky malosériové, tradiční výrobě a unikátnímu mikroklimatu údolí, kde se rumy Appleton vyrábějí, má tento nápoj velmi silný a okouzlující charakter. Ten je podtržen 12letým zráním v sudech z amerického bílého dubu. Chuť je jemně čokoládová s tóny citrusů, oříšků a dřevitými odstíny.
8. Rammstein 12y 40% GB
Země: Trinidad, Guyana, Jamajka | Alkohol: 40% | Doba zrání: 12 let | Barva: Jantarová | Chuť: Kouř, Dřevo | Aroma: Smoke, Dřevo
Tento rum je produktem známé dánské společnosti 1423 World Class Spirit, za kterou stojí výrazná osobnost Bintu Singha a stojí třeba za velmi oblíbeným rumovým adventním kalendářem. Jde o blend rumů pocházejících původně z Guyany, Jamajky a Trinidadu. Jde o velmi dobrý a vyzrálý rum s výrazným zemitým charakterem. Převažují v něm tóny dřeva a je výrazněji nakouřený, ale nechybí ani stopy ovoce a medu. Rum stojí kolem tisícovky, ale rozhodně jde o přiměřenou cenu, kterou stojí za to za tento výborný nápoj zaplatit.
9. Pyrat XO Reserve 40%
Země: Guyana | Alkohol: 40% | Doba zrání: až 16 let | Barva: Zlatá | Chuť: Koření, Marcipán, Pomeranč | Aroma: Citrusy, Pomeranč
Značka s přiléhavým názvem Pyrat pochází z ostrova Anquilla v Karibiku a patří u nás opět k poměrně známým a populárním. Rum Pyrat XO Reserve ve velmi stylové, baculaté lahvi lze řadit k osvědčeným a velmi dobrým kouskům. Chuťově je příjemně sladce pikantní. Kořenitostí, skořicovými, pomerančovými i vanilkovými tóny nabízí trochu „vánoční“ charakter. Tomu nahrává i celkově sladší vyznění. Jde však o kultivovaný, kvalitní rum, který si (stejně jako ostatní v našem žebříčku) zaslouží pozornost a samostatné, pečlivé vychutnávání.
10. Dos Maderas 5+5 Ron Añejo Superior Reserve PX 40%
Země: Barbados, Guyana | Alkohol: 40% | Doba zrání: 5+5 let | Barva: Tmavě jantarová | Chuť: Vanilka, Rozinky, Fíky | Aroma: Vanilka, Rozinky, Fíky
Tento tmavý a plný rum pochází od španělské značky Dos Maderas, ale kořeny má v Karibiku. Odtud pocházejí samotné rumy a taky zde 5 let zrají. Ve Španělsku pak dozrávají dalších 5 let v sudech po sherry. Toliko k rozklíčování názvu 5+5. Rum je dostatečně vyzrálý, aby se projevila komplexnost jeho chuti a vůně a jeho ušlechtilost. Díky těmto vlastnostem získal i několik prestižních ocenění. Chuť nabízí příjemnou, ale nepodbízivou sladkost fíku a rozinek, starou dobrou vanilku i další odstíny, které probouzejí zvědavost.
