Malibu není jenom celebritami obydlené přímořské městečko v Kalifornii proslavené nekonečnými plážemi, ale taky vynikající nápoj pocházející z karibské oblasti. Konkrétně z ostrova Barbados. Jednu věc však mají obě tyto věci společnou. Jsou jako stvořené pro léto. Pro Malibu rum to platí dvojnásob, pokud si z něj vyrobíte osvěžující koktejl. Jak na to? To se dozvíte v následujícím článku.
Obsah článku
Jedinečný Malibu rum – jak chutná a kde se vyrábí?
Chcete se alespoň v myšlenkách přenést do nedozírných exotických dálav? Na pláž plnou palem lemující azurově modré moře, na jehož obzoru zapadá rudé slunce? V takovém cestování vám jistě pomůže drink Malibu s autentickou chutí po kokosu a třtinovém cukru.
Malibu je bílý rum průzračné barvy, který vás okouzlí vůní kokosového mléka s tóny vanilky. Na rozdíl od jiných rumů je chuť tohoto nápoje sladší, velmi lehká a svěží, čemuž napomáhá i nižší obsah alkoholu (21 %). Ucítíte v ní samozřejmě kokos, ale taky mandle nebo kávu.
Malibu je původem jednoznačně karibský rum, ale cesta ke vzniku jeho současné podoby je klikatá. Nápad na tento speciální mok vznikl na ostrově Curacao a původně měl sloužit k ulehčení a urychlení barmanské práce při míchání populárního drinku „Piňa Colada“.
Nápoj ale zabodoval a výroba se přesunula na Barbados, kde v roce 1982 začala oficiální velkoprodukce vylepšené varianty. V roce 2005 byla značka koupena francouzskou společností Pernod Ricard.
Druhy Malibu – nejen kokosové
Firma Pernod Ricard, která Malibu dodnes vlastní, přišla i s řadou novinek v chuti kokosového nápoje, který už dnes můžeme považovat za tradiční. Existuje například:
- Malibu Black – Tento nápoj se od původní verze liší větší silou (obsah alkoholu je 35 %). Je taky založen na kokosové chuti, ale je méně sladký a celkově říznější.
- Malibu Mango – Jak název napovídá, nápoj tentokrát vsází na příchuť exotického manga. Obsah alkoholu je 21 %.
- Malibu Pasion Fruit – Opět 21% varianta. Tentokrát s převažující chutí maracuji. Aktuálně jej však nelze na českém trhu sehnat.
- Malibu Pine Apple – Verze s ananasem. Ani tento druh není aktuálně na český trh distribuován.
- Malibu Lime – Limetkové Malibu. Není k dostání v ČR.
- Malibu Tropical Banana – Banánové Malibu.
Cena Malibu
Bohužel, ne všechny tyto nápoje jsou snadno k dostání i v České republice. Pokud ano, obvykle můžete narazit na litrovou láhev za cenu okolo 500 Kč. Zejména Malibu Lime, Pine Apple a Tropical Banana jsou ale obtížně k sehnání.
Kupte si Malibu na internetu s doručením až domů
Drinky z Malibu rumu
Ptáte se, jak se pije Malibu rum? Můžete si jej vychutnat klidně samotný. Největší potenciál však má v různých míchaných nápojích a koktejlech, pro které je (nejen jako, ale doslova) stvořený. Podívejme se tedy na pětici nejzajímavějších koktejlů s Malibu rumem.
- Piňa Colada
Začít s čímkoli jiným by byla svatokrádež. Piňa Colada je nejznámější a nejtypičtější koktejl s Malibu rumem. A jak na něj? Je to jednoduché. Potřebujete jenom:
- 4 cl Malibu
- 6 cl ananasového džusu
- 2 cl kokosového mléka
- Šejkr
- Ledovou drť
Malibu a kokosové mléko smíchejte v šejkru s kostkami ledu. Do sklenice na stopce nasypejte ledovou drť a zalijte míchaným nápojem. Doplňte džusem a dekorujte plátkem ananasu. Toť vše.
- Coco-Cooler
Další atraktivní nápoj vyžaduje:
- 5 cl Malibu rumu
- 10 cm Coca-Coly
- Nakrájenou limetku
- Kostky ledu
- A kapku klasické koktejlové přísady „Angostura Bitter“
Postup je jednoduchý. Vezměte vyšší sklenici a nakrájenou limetku v ní pomačkejte společně s Malibu rumem, zakápněte Angosturou, přidejte led a nakonec zalijte Colou.
- Malibu&Cola
Malibu a Coca-Cola patří prostě k sobě. Pokud si nechcete život nijak zvlášť komplikovat, dopřejte si tento nápoj. Do vysoké sklenice nasypejte kostky ledu, přilejte Malibu a doplňte Coca-Colou. Ozdobte plátkem limetky.
- Malibu Bridgetown Breeze
Pokud máte chuť na něco hodně exotického a ovocného, pak se vám jistě zalíbí tento koktejl. Potřebovat budete:
- Malibu rum
- Džus z ovoce liči (lychee)
- Džus z guavy
- Led
Do vysoké sklenice nasypte kostky ledu a nalijte stejný díl všech tří zmíněných nápojů. Ozdobte plátkem limetky.
- Malibu st. Lawrence lemonade
Dáte-li přednost něčemu ostřejšímu, taky tu pro vás něco máme. Tento koktejl vyžaduje:
- Malibu rum
- Absolut vodku
- Citronovou limonádu
- Lístek máty
Opět použijte vysokou sklenici s ledem. Nalijte stejný díl Malibu a vodky, doplňte citronovou šťávou a ozdobte lístkem máty. A voilà! Vynikající drink je na světě.